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Der Geist des Weines

Am Dienstag, den 24.01.2023 wurde im Laborkurs der Experimenta Most / Wein und Traubensaft experimentell analysiert und in die einzelnen Bestandteile aufgetrennt. Die 10. Klässler haben filtriert, titriert, zentrifugiert, pH-Wert Messungen des Weins durchgeführt, den CO2-Gehalt in verschiedenen (alkoholischen) Versuchsansätzen gemessen sowie den Zuckergehalt von Rotwein bestimmt.
Es war äußerst spannend und sehr interessant!

Vielen Dank an die beiden Kursleiter – “Der Geist des Weines”.

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